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zoom RSS トムセープが食べたい

<<   作成日時 : 2012/01/12 23:24   >>

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あ〜〜〜〜っさむい! とっても寒い福岡県。

こんな寒い日には内臓入りスープの トムセープ を食べて(飲んで)暖まりたい。
トムヤムクンの酸っぱ辛さとは少し違う、ハーブいっぱいのトムセープが好き。
熱いタイで汗をかきながらもいいけれど、寒い時もきっと合うはず、タイ料理!!


このクラビタウンにあるカオモックガイの店 マオーン のトムセープが
これまで他店でも何度か食べた中で、一番好きです。
イスラム料理屋さんなので、牛の内臓を使っているそうです。
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この日はカオモックガイも一緒に食べたかったのだけど、昼過ぎに行ったら既に品切れ。
白いご飯に、カオモックガイにトッピングされるチキンをのせてもらい
ゲーン・マッサマンと、トムセープを注文しました。
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普通にカオモックガイを注文すると別な鶏のスープが出てきます。
トムセープが食べたい時は『スープ下さい』とか、『トムセープください』と言って注文してね。

マオーンはゴールデンヒルホテルのすぐ近く
青いテントに カオモックガイ マオーン と書いています。
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2012.1.3訪問 初訪問時の日記はこちら

【2011.12.29〜2012.1.4 タイ・クラビ】




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